「UmamiLile」は、日本が誇る伝統食材である干し椎茸など乾物の味わい深いうま味や高い栄養素に注目し、和食に限らず和洋中どんな料理にでも活用できる乾物の可能性を提案する新しいブランドです。 日本の食文化の中で古くから愛されてきた乾物を、ぜひあなたの生活サイクルに加えてみてください。乾物達との出会いはあなたの食生活に新たな発見をもたらしてくれるはずです。